این شرکت بر اساس اساسنامه مصوب سال 1351 با هدف تأسیس و اداره مرکز تهیه مواد و محصولات گوشتی و تولید و بسته بندی ، توزیع و فروش محصولات تشکیل و در اجرای سیاست های کلی اجرای اصل 44 قانون اساسی و مفاد قانون قبلی برنامه در سال 1386 بر اساس آگهی مزایده توسط سازمان خصوصی سازی به بخش غیر دولتی واگذار گردید .